나노프레소: 무엇을 기대할 수 있나요?

2014년 혁신적인 Minipresso를 선보인 이후, 우리는 끊임없이 미래를 바라보며 더 높은 완벽함을 꿈꿔왔습니다. 하지만 탁월함에 이르는 길은 멀고 어려움으로 가득 차 있습니다. 목표를 달성하기 위해 많은 시간과 연구, 수많은 프로토타입이 필요했습니다. 여러분의 지원과 피드백, 그리고 의견 덕분에 우리는 한계를 넘어설 수 있었고 집중할 수 있었습니다. 오늘 우리는 우리가 생각하는 최고의 휴대용 에스프레소 머신, Nanopresso를 자랑스럽게 소개합니다.

앞으로 몇 주 동안 이 블로그 게시물에서 새로운 작은 에스프레소 머신에 대해 단계별로 공개할 예정이니 많은 관심 부탁드립니다!

더 짧고 가벼워진 - 4월 10일
더 나은 컴팩트 에스프레소 머신을 만들기 위한 여정에서, 우리는 기기의 품질에 영향을 미친다면 작은 비용 절감에 집착하지 않았습니다. 대신 모두가 자랑스럽게 소유하고 사용할 수 있는 제품 설계에 집중했습니다. 성능, 견고함, 외관이 개선 목록의 최우선이었습니다. 모든 작은 디테일에 엔지니어와 디자이너의 세심한 주의가 기울여졌습니다. 그 결과 Nanopresso 제조에 사용된 부품의 95%가 새롭게 바뀌었습니다.

첫눈에 Nanopresso의 크기가 눈길을 사로잡을 것입니다. 길이가 2cm 줄어들어 Minipresso보다 확실히 짧아졌습니다. 놀랍게도 물탱크 용량은 80ml로 늘어났습니다.

Nanopresso는 Minipresso에 비해 약 26그램 가벼워졌습니다. 적은 차이처럼 보이지만, 전체 구조가 강화되고 더 강하고 무거운 소재를 사용했으며 Nanopresso가 매우 견고하게 느껴지는 점을 고려하면 무게가 약간 줄어든 것은 놀라운 일입니다.

더 쉬워진 청소 - 4월 12일
사용자 피드백을 바탕으로 청소 과정에서 개선이 필수적이었습니다. 출구 헤드는 완전히 재설계되어 쉽게 분해할 수 있어 각 부품을 개별적으로 청소할 수 있습니다.

필터 바스켓이 위치한 본체 내부 표면은 커피 찌꺼기가 쉽게 쌓이지 않도록 단순화되었습니다.

18 BAR (261 PSI) 압력 - 4월 19일
새롭게 특허받은 펌핑 시스템은 최대 18바(261 PSI)의 압력에 도달할 수 있어 더욱 뛰어난 추출이 가능합니다. 부품과 씰은 이 높은 압력을 견딜 수 있도록 업데이트되었습니다. 가장 좋은 점은 이 수준에 도달하는 데 필요한 힘이 줄었다는 것입니다. Nanopresso는 펌핑 노브를 누르는 데 필요한 힘이 15% 감소했습니다. 예를 들어 Minipresso는 16바(232 PSI) 압력에서 13.6kg(30파운드)의 힘이 필요하지만, Nanopresso는 11.6kg(25.60파운드)로 줄어듭니다. 2kg(4.40파운드)의 차이는 크며 여성분들이 특히 이 개선을 반길 것입니다.

Nanopresso에는 새로운 사용 지침이 포함되어 있습니다. 필터 바스켓에 8g의 고운 커피 가루를 넣고 매우 단단히 탬핑할 것을 권장합니다. 대부분의 미리 분쇄된 커피 원두는 18바(261 PSI) 압력 덕분에 이 조건에서 매우 잘 작동합니다.

Nanopresso의 최상의 성능을 원한다면 분쇄도를 미세하게 조정해야 합니다. 좋은 그라인더가 큰 도움이 될 것입니다. 매우 고운 분쇄는 내부 압력을 높이므로 18바(261 PSI)에서 열리는 압력 해제 밸브를 추가했습니다. 분쇄도가 이 압력 수준에 근접하되 초과하지 않도록 조절하는 것이 핵심입니다. 제대로 맞추면 가장 놀라운 에스프레소 샷을 즐길 수 있습니다.

뜨거운 추출 테스트 - 싱글 에스프레소
뜨거운 물을 사용한 추출 결과입니다. 이전에 Nanopresso를 예열하기 위해 한 사이클을 돌렸습니다. 커피 분쇄도는 냉침 테스트와 동일하며, 8g의 고운 커피 가루를 넣고 단단히 탬핑했습니다.

크레마는 훨씬 더 진하고 밀도가 높습니다. 에스프레소는 풍부한 바디감을 자랑합니다. 완벽합니다. 정말 사랑스럽습니다! 심지어 저희 기준이 되는 카운터탑 에스프레소 머신으로도 이 수준의 추출을 달성하기 어렵습니다.

뜨거운 추출 테스트 - 더블 에스프레소
별도 판매하는 전용 어댑터 링과 더 큰 필터 바스켓(16g)을 사용하면 Nanopresso로 더블 에스프레소를 만들 수 있습니다. 아래 테스트에 사용된 커피 분쇄도는 이전과 동일하며, 단단히 탬핑했습니다.

크레마는 약간 더 진하지만 무엇보다 맛이 놀랍습니다. 더블 에스프레소 애호가에게는 게임 체인저가 될 것입니다. 이 구성에서도 Nanopresso는 여전히 Minipresso보다 짧습니다.

냉침 테스트
수도꼭지에서 바로 나온 찬물을 사용한 초기 테스트 중 하나를 공유합니다.

위 테스트의 커피는 완전히 차가움에도 불구하고 추출은 이미 훌륭합니다. 크레마는 매우 좋은 색상을 띠며 에스프레소 맛도 놀랍도록 좋습니다. 냉침은 여름에 매우 좋을 것입니다. 매우 기대됩니다!

특징

참고: 최종 제품의 외관은 위 사진과 약간 다를 수 있습니다.

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사전 주문 캠페인
사전 주문 캠페인은 현재 종료되었습니다. 2017년 7월부터 Nanopresso는 온라인 스토어에서 소매가 $79.90에 구매할 수 있습니다.

문의 사항이 있으시면 support@wacaco.com으로 이메일을 보내 주세요.