오버랜딩과 초소형 휴대용 커피 메이커 – 여행과 제작을 위한 커피 추출기
여행 작가이자 모험가인 브리아나 윌슨이 자신의 차고와 오버랜딩 트럭 개조 과정을 소개합니다. 그녀는 나노프레소와 쿠파모카를 곁에 두고 하루를 채워갑니다.
내가 원하는 삶을 만들어간다는 생각은 항상 특별한 의미를 지녔습니다. 4년 전, 모험 가득한 삶으로 전환하기 위해 준비하며 여행 작가의 길을 걷기 위해 9시부터 5시까지의 직장을 그만두었습니다. 이는 명확한 목표를 가지고 적극적으로 한 일이었죠. 언제 어디서든 여행할 수 있길 원했고, 누구도, 어떤 것도 나를 막지 못하게 하고 싶었습니다.
오늘날로 와서, 내가 원하는 삶을 만들어간다는 것은 새로운 의미를 갖게 되었습니다. 이번에는 물리적인 의미입니다. 2010년형 랜드크루저 78을 내 손으로 직접 개조해 세계 어디든 데려다 줄 오버랜딩 어드벤처 머신으로 만드는 것이죠. 그리고 이 미친 삶을 만들어가고 있습니다.
이것이 바로 Wacaco가 의미하는 바입니다 – 어디서든 제한 없이 추출하는 것. 나노프레소라는 작고 휴대 가능한 에스프레소 머신과 쿠파모카라는 핸드드립 브루어는 내 차고에서 가장 필수적인 장비 두 가지가 되었을 뿐 아니라, 이제는 여행할 때 절대 빼놓을 수 없는 두 가지가 되었습니다. 긴 하루는 카페인으로 움직이니까요, 차를 개조하든 운전하든 말입니다.
내가 전업 오버랜딩으로 전환하는 과정에 대해 더 알고 싶다면 아래 글과 인스타그램 @breannajwilson를 팔로우해 주세요.
브리아나의 차고(그리고 개조 뇌) 속으로
이런 개조 작업은 농담이 아닙니다. 특히 저처럼 처음 하는 경우라면 더욱 그렇죠.
차, 2010년형 랜드크루저 78을 찾고 나서부터 모든 것이 맞춰지기 시작했습니다. 작은 것부터 시작했어요, 혼자 할 수 있는 쉬운 수리부터요. 유튜브를 보며 질문도 하고, 듣는 사람마다 물어보면서요. 그 과정에서 친구들에게 도구를 빌리고, 제가 살고 있는 트빌리시의 친구 차고에 작업장을 마련하며 계획이 구체화되었습니다.
혼자 할 수 있는 쉬운 작업부터 시작했습니다. 앞 범퍼 바와 뒤 범퍼 바를 도색하고, 방음과 단열을 추가했습니다. 휠과 타이어는 Wheel Pros 전문가들의 도움과 조언으로 결정했죠. 펜더 플레어를 구입하고, 창문에 틴팅을 했으며, 바닥을 만들기 위해 중밀도 섬유판(MDF)을 샀고, 새 레카로 시트도 구입했습니다.
이 모든 작업은 다음 단계로 이어집니다 – 랜드크루저 뒷부분을 잠자고, 먹고, 일하고, 휴식할 수 있는 공간으로 변모시키는 것이죠.
최근에는 건축가의 도움을 받아 이 부분의 정확한 치수를 얻기 위한 렌더링을 의뢰했습니다. 모든 것이 완벽하게 맞아떨어져야 하기에 아직도 결정해야 할 것들이 많습니다. 예를 들어, 스노마스터 56리터 냉장고를 조수석 뒤에 둘지, 뒷문 앞에 둘지, 100리터 물탱크가 충분한지, 보조 배터리의 전압 강하를 어떻게 계산할지(배터리 개수와 암페어는 얼마가 적당한지, 과한 건 아닌지) 같은 문제들입니다.
이런 긴 시간의 브레인스토밍, 계획, 조사, 대화는 모두 카페인의 도움 없이는 불가능했으며, 나노프레소와 쿠파모카가 여러 차례 큰 도움이 되었습니다.
전 세계에서 맞이하는 아침
하지만 요즘 나를 움직이게 하는 것은 개조 작업과 카페인만이 아닙니다. 이 프로젝트에서 가장 기대되는 것은 완성입니다. 진짜 재미는 그때부터 시작되니까요. 그때부터는 정기적으로 새로운 곳에서 아침을 맞이할 수 있을 것입니다. 이번에는 훨씬 느리고 자급자족하는 속도로 여행하는 삶으로 돌아가는 것이죠.
조지아 트빌리시에서 차를 만들고 생활하며, 궁극적으로는 몽골까지 운전해 세계에서 인구 밀도가 가장 낮은 나라의 광활함을 탐험하는 것이 목표입니다. 그때까지는 조지아에서 탐험할 것이 많습니다.
조지아에서 가장 좋아하는 국립공원 중 하나인 바슬로바니 국립공원에서의 차박부터, 트빌리시 뒷마당을 옥타로마나 쿠파모카를 들고 탐험하는 것까지, 어디서든 어떻게든 탐험하는 데 한계가 없습니다.
여행 중 커피 추출 방법과 오버랜딩 커피 팁
내가 왜 Wacaco에 집착하는지 이해하기 쉽습니다 – 이 작고 휴대 가능한 브루어들은 전원이 필요 없고, 휴대가 편리하며 공간도 많이 차지하지 않고, 훌륭한 에스프레소와 커피를 추출합니다. 이 브루어들만 있으면 준비 완료입니다. 그리고 커피를 정말 많이 마시는 사람으로서 이건 대단한 일입니다.
개조 차량에는 물탱크가 있어 물 공급을 담당합니다. 내장된 필터 장치를 사용해 언제든 깨끗한 물을 사용할 수 있죠. 아침마다 빠르고 쉽게 적정 온도로 물을 데우기 위해 스토브(또는 제트보일)만 있으면 됩니다. 내 오버랜드 주방은 분명히 계속 발전할 것이며, 사용하면서 더 많이 배우고, 물건 배치와 필요 여부를 조정할 것입니다.
지금까지 이전 오버랜딩 여행을 통해 배운 몇 가지 팁과 요령을 공유합니다. 이들은 이번 새 모험에도 함께할 예정입니다:
- 주유소에 들를 때는 항상 뜨거운 물을 옥타로마 룽고에 채워 두세요. 몇 시간 내에 커피를 추출할 계획이라면 물을 데울 필요가 없습니다.
- 커피 포드 대신 원두를 사용하는 브루어를 선택하세요. 여행 중간에 포드가 떨어질 위험을 줄일 수 있습니다.
- 핸드 그라인더는 전원이 없거나 에너지를 절약하고 싶을 때 훌륭합니다.
- 커피 원두는 햇빛과 열원에서 항상 멀리 보관하세요.
- 도로의 요철은 피할 수 없습니다. 그럴 때는 옥타로마의 누수 방지 팝 탭이 유용합니다.
- 커피 찌꺼기는 자연 탈취제입니다. 사용한 커피 찌꺼기나 퍽을 냉장고, 쿨러, 또는 냄새를 제거해야 하는 다른 공간에 넣어 두세요.
이 배운 교훈 목록은 빠르게 늘어날 것이고, 그것도 이 개조 작업의 즐거움 중 하나입니다.