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Espresso, Pour-Over, or Pressure-Brewed: Which Wacaco Brewer is Best for You?
Feb 26, 2022Daniel Kennedy

濃縮咖啡、手沖咖啡,還是壓力萃取:哪款 Wacaco 咖啡機最適合您?

Wacaco 全系列便攜式咖啡機介紹,從開創一切的原創便攜義式咖啡機 Minipresso,到最新推出的 Picopresso。閱讀我們的終極指南,選擇最適合你的 Wacaco 咖啡機。作者:旅遊與冒險作家 Breanna Wilson

隨著 Wacaco 準備慶祝便攜式義式咖啡及咖啡製作事業十周年(Wacaco 於 2013 年創立),現在是向全球義式咖啡及咖啡愛好者更新所有 Wacaco 相關資訊的最佳時機。從我們目前提供的咖啡機,到 Wacaco 的創業簡史。

那麼,請用 Wacaco 咖啡機為自己沖泡一杯美味咖啡吧。我們還有許多咖啡知識要分享。

Wacaco 是誰?

如果你是 Wacaco 及我們便攜式咖啡機的新朋友,讓我們為你介紹這些產品及我們的歷史。首先,Wacaco 是誰?

Wacaco 最早的咖啡機可追溯至 2013 年,創辦人 Hugo Cailleton 將 Minipresso 作為個人專案開始研發。他的目標是打造一款小巧、輕便且方便攜帶的手持義式咖啡機,適合商務旅行使用。擁有工業設計碩士學位的 Cailleton 製作了十多個原型,測試不同機構、咖啡萃取品質及整體人體工學設計。透過親友及其他義式咖啡愛好者的反饋,Minipresso 最終誕生。

意識到自己發現了重要方向後,Cailleton 全力以赴,創立了 Wacaco,並將目光投向下一代咖啡機 Nanopresso。Nanopresso 更輕巧,沖煮時所需力量比 Minipresso 少,幫助 Wacaco 成為咖啡機界的重要角色。

至今,公司仍以提供創新設計為傲,兼具便攜性、易用性與優異風味。所有 Wacaco 咖啡機僅需手動操作——無需電池、充電器或插頭。因此,無論你身處何地——從荒野到辦公桌——都能輕鬆享用美味咖啡與義式濃縮。

你今天所見、所用的咖啡機,是一段充滿熱情的心血結晶。我們非常自豪能與你分享這份熱愛。請繼續閱讀下方關於我們每款咖啡機的介紹,選擇最適合你的 Wacaco 咖啡機。

Minipresso

適合:咖啡愛好者,認識義式咖啡

取代:糟糕的辦公室咖啡與其他桌上型義式咖啡機

擺脫糟糕的辦公室咖啡和難以駕馭的桌上型義式咖啡機,選擇迷你款。Minipresso 是 Wacaco 原創的便攜式義式咖啡機,掌心大小,輕鬆放入電腦包或行李箱,兼具時尚與風味。當你的生活需要隨時補充咖啡因,無論身在家中或辦公室,沒有比它更合適的咖啡機了。

Minipresso 有三種不同版本——GR、NS 和 CA。Minipresso GR 使用咖啡粉,NS 使用咖啡膠囊,CA 則使用 Caffitaly System® 和 Tchibo Cafissimo® 咖啡膠囊。建議選擇Minipresso GR,採用超細研磨,呈現最傳統的沖煮體驗。

可用配件包括:Minipresso Tank+, - Minipresso 套件, Minipresso 保護套

看看其他人怎麼說 Minipresso: 閱讀 BBC Good Food 的這篇評測

Nanopresso

適合:登山客、騎行者及所有熱愛咖啡的人

取代:路邊咖啡館與昂貴的能量飲料

當你在路上需要快速提神——當然是義式濃縮咖啡提神——Nanopresso 絕不讓你失望。組裝簡單易用,只需熱水和咖啡粉(兩者皆易於攜帶),隨時隨地即可沖煮。

重量僅 336 克 / 0.74 磅,約 6-8 次泵壓即可達到 18 巴壓力,所有你需要的都掌握在手中。內建杯子、咖啡勺和刷子,方便收納,搭配堅固的攜帶盒,無論是公路旅行、日間健行或過夜露營,都能輕鬆攜帶,無需擔心佔用寶貴空間。

作為市場上最受歡迎的便攜式義式咖啡機之一,有許多資源可供學習如何沖煮和維護 Nanopresso,包括這篇最新文章,介紹常見的 Nanopresso 沖煮錯誤及其修正方法,讓你永遠不會再沖出難喝的咖啡。絕對不會。

可用配件包括:Nanopresso 咖啡師套件, Nanopresso NS 轉接器Nanopresso DG 套件Nanovessel,Nanopresso 保護套:S-CaseM-Case,以及 L-Case

看看其他人對 Nanopresso 的評價: 閱讀 TechRadar 上的評測

Pipamoka

適用於:露營旅行

取代:速溶咖啡與牛仔咖啡

從這款IF 設計大獎得獎的便攜式壓力咖啡機,每一次旋轉都能輕鬆享用完美平衡的咖啡。無論你是在打造露營終極廚房,還是尋找無需電力的野外沖泡方式,Pipamoka 都是最佳選擇。你的味蕾會感謝你,讓它們不再喝速溶咖啡。

此外,使用可重複使用的網狀咖啡濾杯,能將野外產生的廢棄物降到最低。尤其是在像這次橫跨愛爾蘭的五天公路旅行中由 Pipamoka 提供動力

可選配件包括:Pipamoka 保護套Pipamoka 濾杯組合飲用蓋

看看其他人對 Pipamoka 的評價: 閱讀 The-Gadgeteer.com 上的評測

 

Cuppamoka

適用於:越野旅行者與微型生活者

取代:笨重的咖啡機

越野旅行與微型生活是當今熱門話題。受到疫情影響,大家紛紛選擇在家附近旅行,加上年輕世代追求更簡約的生活方式,這兩大趨勢迅速興起。隨著趨勢而來的,是像 Cuppamoka 這樣的創新產品。當你住在車內或空間極小的住所時,空間就是一切。而擁有像 Cuppamoka 這樣集多功能於一身的咖啡機,正是解決之道。

使用 Cuppamoka 時,將濾杯旋轉收納於保溫杯內,然後放入濾紙。為了獲得最純淨的風味,先沖洗濾紙,再加入 2.5 杯咖啡粉。以圓周運動將熱水均勻倒在咖啡粉上,沖泡完成後,將濾杯放置於塑膠接水墊上。

如果您正在問自己,什麼是手沖咖啡?用 Cuppamoka 沖煮完美手沖咖啡真的那麼簡單嗎?我們只能說……準備好讓您的味蕾震撼吧。

可選配件:200 張濾紙

看看其他人對 Cuppamoka 的評價: 閱讀 Forbes 的這篇評測

 

Picopresso

適用對象:濃縮咖啡專家

替代品:您最愛的濃縮咖啡

向您最愛的咖啡師和濃縮咖啡機說再見。Picopresso 將取代兩者。這款小巧便攜的濃縮咖啡機能沖煮出咖啡館品質、咖啡師水準的雙份濃縮咖啡,讓您有無數理由想擁有一台 Picopresso。

如果您熱愛沖煮濃縮咖啡的過程,從尋找完美研磨度到拉出咖啡的每個動作,這款咖啡機就是為您而設。裸把手沖頭呈現出一股濃郁綿密的咖啡流,觀賞它從咖啡機流下的過程與品嚐同樣令人愉悅。

咖啡專家 Brodie Vissers 是這款強大咖啡機的超級粉絲,他的Picopresso 使用秘訣與技巧,教你如何沖煮出最佳雙份濃縮咖啡,絕對不容錯過。

看看其他人對 Picopresso 的評價: 閱讀 Barista Magazine 的這篇評測

Octaroma

適用對象:行動中的每個人

替代品:一次性杯子

旅行杯不需多言。它們對地球友善,對荷包更是有利。無論您是忙碌的媽媽還是經常外出的單身貴族,Octaroma 的流線設計、五種配色與三種尺寸,總有一款適合您。

旋轉杯蓋並將扣環卡入定位,防止溢漏,讓您最愛的咖啡長時間保持熱(或冷)。

不相信我們的話?我們並非唯一認為 Octaroma 是最佳保溫旅行杯的行動咖啡愛好者…

看看其他人對 Octaroma 的評價: 閱讀 Review Smith’s 的這篇評測

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一如既往,加入 Wacaco Facebook 群組 的討論,針對每款咖啡機提問,排解可能遇到的問題,並尋找您的晨間靈感。

Feb 26, 2022 Daniel Kennedy