Ambassadrice Breanna Wilson : De l'élimination correcte du marc de café aux brasseurs manuels : comment être un voyageur plus conscient

Aventurière, nomade numérique et experte en voyages en Géorgie, Breanna Wilson en sait quelque chose sur les déplacements, en particulier lorsqu'il s'agit de se déplacer dans les grands espaces. Après avoir voyagé avec le Pipamoka, Nanopresso, et maintenant le tout nouveau brasseur verseur, le Cuppamoka, ainsi que le gobelet de voyage Octaroma, nous voulions entendre son point de vue sur le fait d'être un meilleur voyageur sans trace, et ce qu'elle fait avec elle broie avant, pendant et après chaque aventure.

Quand il s'agit d'être un amateur de café et un voyageur plus conscient, admettez-le - aucun de nous n'est parfait. Peu importe à quel point nous LNT (Leave No Trace) dans un camping ou sur la piste, il y a de fortes chances que nous ayons pris une voiture, un bus ou un autre moyen à moteur pour nous y rendre. Et ne me lancez même pas sur le vol.

C'est une partie malheureuse du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. Mais, en sensibilisant à ces choses, en mettant en place de petites mesures concrètes et en exigeant davantage des entreprises et des marques auprès desquelles nous achetons, nous sommes déjà sur la bonne voie pour changer le monde pour le mieux.

Et bien qu'aucun d'entre nous ne soit parfait pour atteindre cet objectif et mettre ces pratiques en place, il est important de se rappeler que nous devons tous commencer quelque part. De notre routine de préparation du matin à l'élimination de notre marc de café dans la nature, cette liste regorge d'excellentes façons et d'idées pour commencer à ajouter des pratiques conscientes à votre routine de consommation de café et de voyage. Allons-y.

Pas de piles, pas de prises, pas de chargeurs, pas de problème : tout ce dont vous avez besoin pour un brassage respectueux de l'environnement.

Commençons par (roulement de tambour, s'il vous plaît) - votre dose de caféine du matin et mes machines à expresso et cafetières portables écologiques préférées. Car que vous vouliez un expresso ou que vous préfériez un café, vous avez de nombreuses options.

Lorsqu'il s'agit de la meilleure machine à expresso portable, la Nanopresso entièrement manuelle est légère et facile à transporter avec un choix pour les campeurs, les voyageurs, les nomades numériques et toute autre personne qui aime être en déplacement. Et une fois que vous aurez goûté à la qualité de l'espresso qu'il produit, vous comprendrez pourquoi les gens aiment ce brasseur en particulier, non seulement pour le brassage sur la route, mais aussi pour le brassage à la maison.

Ce qui rend le Nanopresso si campeur et respectueux de l'environnement, c'est qu'il ne nécessite ni piles ni prise, et qu'il n'a même pas besoin d'être chargé - vous augmentez la pression de l'infuseur, qui peut atteindre 18 bars (261 PSI), en utilisant seulement le pouvoir de vos mains. C'est un petit système génial de brassage sur le pouce.

Cela vous couvre, amateurs d'espresso.

Désormais, pour les amateurs de café et les connaisseurs, vous avez deux choix : le Pipamoka , un brasseur à pression sous vide, ou le tout nouveau brasseur Cuppamoka de Wacaco, l'un des systèmes de versement portables les plus intelligents et les plus compacts sur le marché des brasseurs de café. Les deux se rangent facilement dans une tasse en acier inoxydable tout-en-un, mais le Cuppamoka nécessite des filtres en papier jetables pour le brassage - quelque chose que vous ne voudrez pas oublier à la maison. Le Pipamoka utilise un panier filtrant en micro-maille réutilisable qui ne nécessite aucun filtre supplémentaire, ce qui est un peu plus pratique si vous êtes un emballeur oublieux, comme moi.

Les trois brasseurs (Nanopress, Pipamoka, Cuppamoka) nécessitent de l'eau chaude pour brasser, ce qui signifie que vous aurez besoin d'un feu ou d'un brûleur portable/réchaud de camping, ou vous devrez emballer de l'eau chaude dans un thermos en acier inoxydable fiable.

Après avoir décidé quel brasseur respectueux de l'environnement vous allez utiliser, vous aurez besoin d'un moyen de moudre vos grains frais, où que vous soyez. Il existe de nombreuses options en matière de meuleuses à main portables. Recherchez simplement un broyeur dans votre gamme de prix qui permet différents réglages de mouture (de fin à grossier) et optez pour un broyeur qui utilise des lames en acier inoxydable, ce qui permet une mouture plus homogène et uniforme pour un meilleur brassage.

Maintenant, le dispositif d'infusion est prêt, les grains de café moulus, l'eau chaude prête à l'emploi, il est temps pour les bonnes choses - il est temps de préparer quelque chose de délicieux.

RECETTE : Comment faire un café au lait sans électricité lorsque vous faites de la randonnée ou que vous voyagez

Pour une préparation spéciale supplémentaire (parce que vous le méritez avant ou après une journée de randonnée ou de voyage), l' Octaroma , le nouveau gobelet de voyage à emporter de Wacaco, est votre nouvelle arme secrète préférée. Pourquoi? Eh bien, parce que vous allez l'utiliser pour faire mousser du lait lorsque vous n'avez pas de mousseur, ou de puissance d'ailleurs.

Garnissez votre lait moussé à la main avec une dose d'espresso de votre machine à expresso portable, et le tour est joué ! Vous avez un délicieux latte à emporter respectueux de l'environnement.

Pour faire mousser du lait à la main dans la nature sans mousseur ni puissance appropriés, chauffez le lait que vous souhaitez utiliser dans votre latte (je préfère le lait d'amande pour sa douceur). Versez votre lait chauffé dans votre Octaroma, en le remplissant seulement au 1/3. Placez le couvercle sur l'Octaroma, en vous assurant qu'il est bien fixé avec la languette d'abreuvement fermée, et secouez vigoureusement pendant 30 à 60 secondes. Le lait doit être mousseux et avoir doublé de volume au bout de 30 secondes. Placez une petite serviette sur le couvercle à boire et ouvrez la languette pour infuser de l'air dans la chambre de l'Octaroma et relâchez la pression qui s'est accumulée à l'intérieur (vous entendrez un petit pop) avant de dévisser le capuchon et de révéler une belle mousse de lait.

Comment se débarrasser correctement du marc de café lors de la préparation à l'extérieur et en déplacement

Parlons ensuite de l'élimination de votre marc de café usagé. Parce que c'est là que tout le monde se pose toujours des questions.

Savoir quoi faire avec votre marc de café après l'avoir infusé peut être déroutant. Techniquement, le marc de café est biodégradable, mais cela signifie-t-il que vous devez simplement le jeter dans votre camping ? Eh bien, si vous suivez la bonne étiquette LNT (Leave No Trace), alors non. Il serait préférable que vous les remballiez avec vous.

Cela garantit en fin de compte que vous ne perturbez pas l'écosystème dans lequel vous vous trouvez, ce qui peut être plus délicat que vous ne le pensez. Le marc de café peut avoir un léger effet sur l'équilibre du pH du sol dans lequel il est jeté. Certains disent pour le mieux. Certains disent pour le pire. Ni dont je suis ici pour discuter.

Je suis ici pour vous dire que pour être du bon côté, et parce qu'aucun campeur ne veut de toute façon trouver votre marc de café jeté, voici ce que je vous recommande de faire avec votre marc de café usagé pour une élimination appropriée : emballez toujours votre marc de café.

Mais qu'en faites-vous après votre voyage ? Eh bien, voici une idée : faites-en un gommage pour le visage à la maison.

COMMENT FAIRE : Faire un gommage facial au café moulu à la maison

Pourquoi dépenser de l'argent pour un gommage pour le visage coûteux alors que vous avez déjà à votre disposition l'un des meilleurs ingrédients pour votre peau ? Séchez votre marc de café usagé, mélangez-le avec une cuillère à soupe de miel de Manuka et une cuillère à soupe d'huile de noix de coco, et vous obtenez l'un des gommages et exfoliants pour le visage les plus rafraîchissants que vous puissiez trouver.

On dit que le marc de café inverse les dommages causés par le soleil, restaure et éclaircit la peau, réduit les poches et l'inflammation, réduit les rougeurs et élimine les toxines. Dans le même temps, le miel de Manuka est un antibactérien naturel qui laisse moins de bactéries pour infecter les pores et provoquer l'acné. Il est connu pour équilibrer le niveau de pH de votre peau et aider à éliminer les débris de cellules mortes pour garder votre peau propre.

Et, puisque vous l'utilisez après une aventure lorsque votre peau est la plus vulnérable, après avoir été exposée à des éléments agressifs pendant une longue période, c'est une incroyable astuce de récupération après l'extérieur.

De plus, si vous aimez être rusé, vous pouvez même recycler votre marc de café en l'ajoutant comme ingrédient au savon, pour parfumer des bougies ou simplement le composter dans votre jardin.

CONSEILS POUR L'ÉLIMINATION DU marc de café : que faire de votre marc de café après l'infusion

Si vous préparez avec votre Nanopresso, retirez le panier-filtre à café de la Nanopresso après l'infusion et laissez-le sécher. Une fois sec, vous pouvez rapidement retourner le panier-filtre à café et tapoter le marc sous forme de rondelle.

Faites de même pour le Pipamoka. Pour le Cuppamoka, laissez sécher votre marc dans le filtre en papier, puis emballez-les tous les deux.

Placez votre marc dans un sac à sandwich refermable (celui que vous avez utilisé pour emballer quelque chose, de préférence) ou un petit récipient qui ne se renversera pas, ne fuira pas ou ne se déchirera pas.

De plus, le marc de café aide à neutraliser les odeurs, donc si vous rangez beaucoup de déchets dans votre sac, jetez-y une partie du marc de café séché et utilisé pour aider à éliminer l'odeur si elle devient insupportable (nous sommes tous passés par là ! ).

Conseils supplémentaires pour être un meilleur voyageur et comment laisser un exemple exploitable aux autres

Enfin, parlons de conseils pratiques que vous pouvez commencer non seulement à intégrer à vos routines de préparation du café et de voyage, mais également à votre vie quotidienne.

1. Voyagez toujours avec un gobelet à emporter . C'est excellent pour les bières après la randonnée, les bières du matin et tout le reste, y compris une boisson de la source d'eau naturelle locale.

2. Si vous faites du camping en voiture, gardez des cruches surdimensionnées dans votre voiture et remplissez-les d'eau chaque fois que possible, afin de ne pas avoir à acheter de nombreuses petites bouteilles d'eau en cours de route. Gardez les cruches pleines et dans votre voiture, et vous aurez toujours de l'eau potable avec vous. Voyagez avec un filtre à eau portable (de préférence un qui va directement sur un robinet, comme ce filtre pour robinet ) et un sac d'hydratation pour un transport plus confortable lorsque vous êtes loin de votre voiture. Lorsque vous êtes prêt, vous évitez d'avoir besoin de bouteilles d'eau imprévues en cours de route.

3. Un autre conseil si vous faites du camping en voiture : achetez une poubelle en plastique pour emballer les déchets sans sentir votre voiture. Réutilisez les sacs autant que possible (ou achetez des sacs poubelles fabriqués à partir de matériaux recyclés) pour emballer les ordures et assurez-vous d'emballer chaque chose que vous avez emballée lorsque vous partez. Laissez toujours un bon exemple aux autres qui partagent votre camping et allez-y et ramassez quelques déchets oubliés par les autres si vous avez de la place. (Jeter une paire de gants de jardinage dans votre coffre sera apprécié lorsque vous le ferez.) Même le plus petit effort pour laisser un endroit meilleur que celui que vous avez trouvé ne passera pas inaperçu et inspirera sûrement les autres autour de vous à faire de même.

4. Avant de partir en randonnée ou en camping, retirez tous les aliments que vous prenez de leur emballage et consolidez-les autant que possible. De cette façon, vous avez moins à emballer et encore moins à emporter.

5. Essayez de voyager avec des gadgets qui ne nécessitent pas de piles, de prises ou de charge autant que possible. C'est pourquoi les systèmes d'infusion portables de Wacaco sont tous si géniaux. Et, lorsque ce n'est pas possible, voyagez avec un équipement qui vous permet d'utiliser des piles rechargeables.

6. Enfin, essayez toujours de laisser un bon exemple à suivre pour les autres. Surtout dans les pays étrangers où le recyclage et la mentalité LNT ne sont pas aussi bien connus. Ces pratiques ne font peut-être pas partie de leur éducation comme d'où vous venez, alors montrez-leur l'exemple. Ne condamnez pas quelqu'un parce qu'il ne connaît pas – ou n'a pas été exposé – aux documents de sensibilisation et aux pratiques respectueuses de l'environnement dont vous disposez. Aucun de nous n'est parfait, mais si nous essayons tous un peu plus fort et partageons ce que nous savons quand et où nous le pouvons, nous aurons un impact collectif plus important que si nous jugeons simplement quelqu'un d'autre pour ne pas savoir mieux, le décourageant de jamais apprendre par eux-mêmes.

Maintenant que vous vous sentez capable d'être un buveur de café et un voyageur meilleur et plus conscient, partagez avec nous vos conseils préférés et dites-nous comment vous avez adopté un mode de vie plus durable lors de vos déplacements et dans votre vie quotidienne.