Ambassadrice Breanna Wilson - Comment faire de l'espresso en camping : astuces pour tirer le meilleur parti de votre nanopresso sur la route
Comment faire de l'espresso en camping : astuces pour tirer le meilleur parti de votre nanopresso sur la route
Camping. C'est l'un de nos passe-temps préférés. Et c'est un GRAND moment cette année.
Pour des raisons évidentes, nous explorons plus près de chez nous. Apprendre à connaître notre propre arrière-cour d'une manière que nous n'aurions jamais imaginée et d'une manière que nous n'aurions peut-être jamais envisagée auparavant. ( aventure Packraft , quelqu'un?)
Mais, s'éloigner de plus en plus des gens et de la société, s'enfoncer plus profondément dans les montagnes, les vallées et les déserts qui nous entourent, signifie que nous recherchons également les meilleurs gadgets, hacks et astuces pour nous aider à tirer le meilleur parti de ces nouveaux campings. expériences et aventures.
Pour ma part, j'ai trouvé du réconfort dans le camping-car. J'emballe tout ce que je peux et je conduis aussi loin que possible du service de téléphonie cellulaire, des chaînes d'information et des médias sociaux. (2020, ai-je raison ?)
Heureusement pour moi – et maintenant pour vous – j'ai appris quelques choses en cours de route. (Cela n'aide pas que le pays dans lequel je vis, la Géorgie, soit à peu près la destination idéale pour se déplacer en 4 roues.)
Parce que quand il s'agit d'équipement, je suis particulier. (Et pas seulement parce que c'est mon travail.) Et encore plus quand il s'agit de mon expresso du matin - quand je suis sur la route, c'est mon plus grand confort et la seule chose dont je ne me priverai jamais du plaisir, qui C'est exactement pourquoi ma Nanopresso est l'une de mes pièces d'équipement préférées pour voyager en ce moment. (Et pour être honnête, l'un de mes équipements préférés à emporter avec moi sur la route l'année dernière.)
C'est facile à utiliser. C'est abordable. Il ne nécessite pas de prise ni de piles. Il n'y a pas un million de pièces à perdre et à manipuler. Et, oh oui, l'espresso est si légitime qu'il vous fera oublier que vous l'avez préparé vous-même. Au milieu de nulle part. Avec uniquement terrain et eau chaude.
Voici mes meilleurs conseils pour préparer un espresso en camping avec votre Nanopresso - de la meilleure façon d'emballer votre marc à une recette facile de graines de chia pour la nuit et que faire avec votre marc de café après avoir extrait l'expresso parfait du matin avec juste la puissance de tes mains.
Espresso Camp Hacks 101 : Les meilleurs conseils pour faire de l'espresso à l'état sauvage avec votre Nanopresso
Vous venez de vous réveiller. Vous êtes dans la nature. Vous êtes sans caféine. Voici comment profiter au maximum de votre matinée – et du reste de votre aventure.
Restez organisé
Préparez tout pour votre expresso du matin la veille au soir. Personne ne veut être réveillé par le son de votre bruissement dans chaque chose que vous possédez, essayant de trouver exactement ce dont vous avez besoin pour préparer votre expresso du matin.
Ils veulent cependant être réveillés par l'odeur de l'espresso.
Lorsque vous campez, n'oubliez pas que partager c'est s'occuper. Ne soyez pas avare - le kit Barista est un excellent ajout si vous allez être le barista du camp. Juste dire.
Moins de gâchis, plus d'espresso : l'adaptateur NS est le meilleur ami du campeur
Non seulement l' adaptateur NS de Nanopresso pour l'utilisation de capsules de café est le meilleur ami d'un campeur - bonjour, déjà mesuré, tassé et prêt à partir ! – mais les capsules de café sont devenues si populaires qu'elles ne sont plus l'ennemi juré de Mère Nature.
Lorsque vous recherchez des dosettes, recherchez des dosettes de café compostables à base de plantes, comme celles de Beaniac ou SF Bay. Ils sont généralement compostables commercialement, ce qui signifie que vous ne pouvez pas les composter vous-même, mais ils sont toujours compostables, ce qui signifie qu'ils ne finiront pas dans une décharge. Cet article de SF Bay explique assez bien le processus de compostage commercial .
Les dosettes de capsules réutilisables sont idéales pour les autres machines à expresso à dosettes, mais n'ont pas vraiment de sens pour la Nanopresso. Utilisez simplement la configuration habituelle dans ce cas.
Si vous avez froid, votre Nanopresso l'est aussi : réchauffez-la !
Faites couler un lot d'eau chaude dans votre Nanopresso avant de commencer à extraire votre propre shot. Cela facilitera le pompage et l'extraction résultante sera beaucoup plus douce, plus crémeuse et délicieuse. Cela vaut l'effort supplémentaire. Fais-moi confiance.
Pour l'amour des plantes et des vers de terre, emballez votre marc de café en camping
N'oubliez pas d'emballer vos terrains utilisés lorsque vous êtes dans un parc national, ou vraiment n'importe où ailleurs - c'est juste une courtoisie générale LNT (ne laisser aucune trace).
De plus, on dit que le marc de café affecte le taux de croissance des plantes , le ralentit, et il y a une propriété antibactérienne dans le marc de café utilisé qui a tendance à tuer les vers de terre . Alors, sauvez les plantes et les vers de terre, et emballez votre marc de café.
De l'eau, de l'eau partout, mais vous ne voulez vraiment que de l'espresso à boire !
L'eau est toujours une ressource précieuse lorsque vous campez. Toujours.
Si vous faites du camping en voiture, il est facile d'emporter autant d'eau que possible lorsque vous n'êtes pas préoccupé par le poids. Les jerrycans sont un moyen facile d'emballer de l'eau sur le toit de votre voiture, et vous pouvez les obtenir dans une gamme de tailles, de 5 litres à 20 litres.
Cependant, si vous n'êtes pas en train de faire du camping en voiture et que vous avez besoin de vous approvisionner en eau au camping ou à partir de n'importe quelle source d'eau douce à votre disposition, emballer un système de filtration d'eau portable est la solution. (Vous pouvez également faire bouillir la vieille école pendant 3 minutes, mais je préfère ne pas boire de saleté, de microplastiques, de métaux lourds, et sans parler des mauvais goûts et odeurs provenant de cette source d'eau.)
Pour les systèmes de filtration d'eau portables, je préfère le Grayl Geopress , même si la région dans laquelle je me trouve est connue pour avoir une eau propre et potable. Quand il s'agit d'eau, je refuse de prendre des risques. (Et encore une fois, une eau nauséabonde donne un espresso nauséabond.)
Sawyer fabrique également des purificateurs d'eau pratiques, compacts et faciles à transporter.
Je veux moudre mes haricots au camp.
OK bien. Je comprends. Moudre vos grains frais donne un meilleur expresso, et il y a quelque chose à dire sur le processus. (Je peux en fait aimer le processus plus que la partie réelle de la consommation.)
Dans ce cas, parlons de plus d'équipement que j'aime (c'est-à-dire d'équipement que vous aimerez aussi).
Ma chose préférée à emporter dans n'importe quelle aventure de camping en voiture est ma banque d'alimentation et mon onduleur Goal Zero 50 Sherpa . Pendant que je suis en équipe pour préparer mes terres à la maison, les moudre finement, puis les emballer dans un petit récipient hermétique pour les garder aussi frais que possible, j'emballe mon moulin au cas où je trouverais un bon local rôti le long de mon chemin de voyage. (Ahh, la beauté du camping en voiture - vous pouvez apporter tout l'évier de la cuisine !)
Cependant, lorsque le poids - et la puissance - sont une préoccupation, les meuleuses manuelles sont un investissement qui ne cesse de donner.
CONSEIL DE PRO : Si vous constatez que vous avez perdu votre cuillère quelque part au cours de vos voyages, tassez votre marc dans le panier-filtre à café à l'aide du piston de la Nanopresso. Je t'en prie.
Comment nettoyer votre Nanopresso lorsque l'eau est une ressource limitée
Lorsque l'eau est une ressource limitée, il existe plusieurs façons d'économiser sur le nettoyage de votre Nanopresso.
Tout d'abord, démontez votre Nanopresso, laissez votre marc d'espresso sécher pendant 6 à 7 heures avant de retirer la rondelle de marc usagé en un seul morceau. Essuyez le panier du filtre à café avec une serviette propre.
Pendant que votre marc sèche, et immédiatement après l'extraction, une fois votre Nanopresso démonté, utilisez une micro-serviette réutilisable pour essuyer votre gobelet amovible (maintenant vide). Vous pourrez laver cette serviette lorsque vous reviendrez à la civilisation. (Considérez votre micro-serviette comme une lingette humide réutilisable – qui ne sont pas exactement les compagnons de voyage les plus écologiques.)
Mouillez un coin de la serviette et essuyez l'intérieur de votre porte-filtre et le reste de la Nanopresso.
Laissez le tout sécher à l'air séparément. S'il y a encore du marc dans le porte-filtre après séchage, utilisez la brosse pour faire sortir ce marc du porte-filtre, afin qu'il ne l'empêche pas de se refermer hermétiquement lors de votre prochaine extraction.
Une fois de retour à la maison, essuyez et nettoyez bien votre Nanopresso.
L'accord parfait pour le petit-déjeuner au camping : graines de chia Espresso pour la nuit avec un seul shot sur le côté
Je ne cuisine pas. Comme, je déteste ça. Cependant, j'adore manger. Et bien manger. Désolé, pas de hot-dogs pour cette fille.
Ma recette préférée pour tout le monde est mes graines de chia Espresso de nuit. (Je suis tellement obsédé par cette combinaison que je le fais aussi à la maison.)
Pour le réaliser, il vous faut :
- Lait d'amande
- Graines de chia
- Coup d'espresso
- Chocolat noir
Avant de partir en voyage, jetez les graines de chia dans un pot refermable ou un récipient hermétique et emballez-les avec le reste de votre équipement de cuisine et de vos denrées alimentaires et oubliez-le.
J'aime utiliser du lait d'amande ou du lait de soja avec mes graines de chia parce que je préfère un peu de douceur. Si vous utilisez du lait sans aucune douceur, vous pouvez sucrer avec de l'agave ou du miel local. Emballez votre lait d'amande dans un thermos isotherme qui voyagera bien et gardera votre lait au frais jusqu'à ce que vous arriviez au camp.
En fin de journée, déterrez vos graines de chia et votre lait d'amande. Ajouter le lait aux graines de chia et laisser reposer la concoction pendant 5 minutes. Remuez après 5 minutes pour briser les mottes. (Si vous ne connaissez pas les proportions du lait par rapport aux graines de chia, visez un ratio de 6:1.)
Une fois que vous avez mélangé vos graines de chia, extrayez un trait d'espresso de votre Nanopresso au-dessus de votre mélange. Je préfère ne pas mélanger le coup, j'aime voir le coup d'espresso superposé, mais ce n'est qu'une préférence personnelle.
Gardez le mélange scellé et à l'extérieur pendant la nuit (tant qu'il fait un peu froid) ou dans un endroit froid, comme une glacière.
Le matin, rasez du chocolat noir sur le dessus et associez-le à un expresso sur le côté et regardez tout le monde tomber bouche bée au camp avec cette belle petite recette que tout le monde peut faire.