Caffè piatto

Entusiasta di collaborare con Caffè piatto! Per il mese di aprile pubblicheremo recensioni settimanali di 3 diverse tostature di Flattop Coffee. Di seguito è riportata un'immagine di noi che testiamo Flattop Coffee sotto Flattop Mountain con il Minipresso GR!

"Flattop Coffee Roastery è una piccola torrefazione di caffè con sede in Colorado, specializzata in caffè speciali e monorigine di fascia alta. I caffè sono abbinati a profili di tostatura delicati che trasformano i chicchi di caffè verde in una fantastica esperienza di preparazione e degustazione. Flattop offre un'edizione limitata arrosti di varietà a rotazione.

Abbiamo subito notato il colore marrone crema più chiaro dell'espresso preparato, mentre lo versavamo direttamente in tazze da degustazione trasparenti per ammirare il livello della crema. La nostra coppia del caffè, Beth e George, proseguirà nelle prossime settimane ed esaminerà il Pan Am del Guatemala, Espresso piatto 1.4, e il Ruanda Kivu Gitesi arrosti. Preparatevi per un po' Creme brulee, Caramello e Cannella da una serie di tostature miste e monorigine; fagioli che porteranno le tue papille gustative in un viaggio dalle cime delle montagne guatemalteche attraverso l'Atlantico fino al Ruanda africano. Ricorda a casa, se macini i tuoi chicchi, al Minipresso piace una macinatura dell'espresso. Non troppo fine, non troppo grossolana, giusto giusto.

Restate sintonizzati per le recensioni settimanali!