Bevande a base di espresso fantasiose per la festa della mamma!
Vanilla Rose Latte:
10 once di latte (il latte di cocco o di mandorle funzionano benissimo con questa ricetta!)
2 cucchiaini Acqua di rose
1 espresso DOUBLE SHOT da 80 ml (fatto con il cestello portafiltro grande della KIT BARISTA e il piccolo serbatoio dell'acqua)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Dolcificante a piacere
Inserisci nella tazza una doppia dose da 80 ml di espresso utilizzando il cestello doppio per espresso del tuo kit Barista e il piccolo serbatoio dell'acqua fornito con il tuo Nanopresso. Aggiungere l'acqua di rose. In un montalatte elettrico/montatore unisci il latte, la vaniglia e il dolcificante. Versare delicatamente la schiuma di latte nella tazza e guarnire con petali di rosa commestibili. Godere!
Latte velluto rosso:
1 dose doppia di espresso da 80 ml
2 cucchiai metà e metà
2 cucchiai di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di polvere di barbabietola
1/2 cucchiaino di cacao in polvere
In una tazza versare una doppia dose di caffè espresso da 80 ml. In una ciotola media mescolare la polvere di barbabietola e il cacao in polvere. Versare la polvere nell'espresso e mescolare per amalgamare. In un vaporizzatore o in un montalatte montare la metà e la metà e l'estratto di vaniglia. Versare nella tazza la schiuma di latte. Godere!