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Wacaco in the Cafe! | Wacaco
Feb 05, 2018Daniel Kennedy

Wacaco 在咖啡馆!

在18巴的压力下,配合Barista Kit的额外助力,Nanopresso能够制作出足够强劲且风味丰富的浓缩咖啡,满足任何咖啡馆品质的需求。

我们将Nano搭配双份适配器和大号滤杯(制作强劲且风味浓郁的浓缩咖啡必备配件),并邀请了我们的朋友Loftea Cafe进行测试。



在对他们极其新鲜且美味的咖啡豆进行完美研磨度的微调后,  我们请Barista George制作了一系列精美饮品——拿铁、红丝绒和科尔塔多!
  

诚然,一台价值12,000美元、重达180磅的商用浓缩咖啡机能做出极佳的咖啡。  但要把它装进口袋,恐怕不太现实。  而有了Nano,你不仅能提升家用咖啡师的水平,还能随时随地携带它,享受专业咖啡。

专业提示——请记住,每种咖啡豆在Nanopresso中的表现略有不同,稍作微调才能获得完美的浓缩咖啡。  我们花了三次尝试才调校出Loftea咖啡豆的最佳研磨度。  研磨过细会导致Nanopresso难以泵压且出现滴漏,研磨过粗则萃取更像普通咖啡。  一旦达到理想的研磨度,每次都能获得带有浓厚丰富油脂的完美浓缩咖啡。

 

 

Feb 05, 2018 Daniel Kennedy